پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

آموزش تهیه کیک سیب خوشمزه و عالی

مجموعه : آموزش آشپزی

آموزش تهیه کیک سیب خوشمزه و عالی

آموزش تهیه کیک سیب خوشمزه و عالی 

کیک سیب در سراسر دنیا شناخته شده است و طرفداران بسیاری هم دارد.طعم سیب بسیار با کیک همخوانی دارد و موجب طعم عالی آن میشود. 

 

مواد لازم جهت تهیه کیک سیب :

1. کره به صورت تکه های ریز خرد شده : 100 گرم
2. آرد بکینگ پودردار : 225 گرم
3. بکینگ پودر : 1 قاشق چای خوری
4. شکر دانه ریز : 75 گرم
5. سیب خشک , خرد شده : 50 گرم
6. کشمش : 75 گرم
7. آب سیب شیرین : 150 گرم
8. تخم مرغ , زده شده : 1 عدد
9. تمشک : 175 گرم

 

طرز تهیه کیک سیب :

1. کف یک قالب کیک گرد به قطر 20 سانتیمتر را چرب نموده و کاغذ روغنی بیاندازید .

 

2. در یک کاسه آرد و بکینگ پودر را الک نموده و هم بزنید و کره را با نوک انگشت با آرد ورز دهید تا به شکل خرده های نان دربیایند .

 

3. شکر , سیب خشک خرد شده و کشمش را به کاسه اضافه نموده و هم بزنید .

 

4. آب سیب و تخم مرغ را بیافزایید و خوب هم بزنید تا کاملا با مواد ترکیب شوند . تمشک را خیلی آرام طوری که خرد نشوند به مخلوط اضافه نموده و هم بزنید .

 

5. مخلوط را درون قالب کیک آماده شده , بریزید .

 

6. کیک را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 190 درجه سانتیگراد یا 375 درجه فارنهایت و یا عدد 5 فرهای گازی به مدت 40 دقیقه قرار دهید تا پف نماید , بالا بیاید و طلایی رنگ شود .

 

7. بگذارید کیک درون قالب بماند تا خنک شود . سپس آن را روی سینی مشبک فلزی برگردانید . پیش از سرو , اجازه دهید کیک کاملا سرد شود .

 

کیک سیب , سابقه سنتی طولانی در بسیاری از کشورها دارد . آب سیب شیرین , یک ماده غیر معمول است که به نوع جدید کیک سیب اضافه می نمایند .

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ