پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

پیرزن 102 ساله بخاطر جوراب رنگی بازداشت شد پیرزن 102 ساله بخاطر جوراب رنگی بازداشت شد باورتان می شود این مادر 41 ساله است؟ باورتان می شود این مادر 41 ساله است؟ خون این مرد مثل پادزهر جان 2 میلیون نوزاد را نجات داده است خون این مرد مثل پادزهر جان 2 میلیون نوزاد را نجات داده است همه زندگی عجیب این زن به رنگ سبز است همه زندگی عجیب این زن به رنگ سبز است بیماری نادری که فقط با کاراته درمان می شود + عکس بیماری نادری که فقط با کاراته درمان می شود + عکس این چینی ها برای فروش چه کار ها که نمی کنند ؟ این چینی ها برای فروش چه کار ها که نمی کنند ؟ زندگی دشوار و جالب مادر و پسر بدون بدون بازو و دست + عکس زندگی دشوار و جالب مادر و پسر بدون بدون بازو و دست + عکس پوست این دختر از پوست پروانه نازک تر است (عکس) پوست این دختر از پوست پروانه نازک تر است (عکس) کلاه کاسکت های شیطانی وحشتناک + عکس کلاه کاسکت های شیطانی وحشتناک + عکس این دختر جوان در یک سال فقط یک لباس پوشید + عکس این دختر جوان در یک سال فقط یک لباس پوشید + عکس پسر بچه 12 ساله طراح لباس میشل اوباما!!+ (عکس) پسر بچه 12 ساله طراح لباس میشل اوباما!!+ (عکس) با رکوردهای حیرت انگیز کتاب گینس آشنا شوید (6) با رکوردهای حیرت انگیز کتاب گینس آشنا شوید (6) جنگل های پنهان چاله ای (عکس) جنگل های پنهان چاله ای (عکس) زیباترین دختر ایران دومین دختر شایسته جهان شد +عکس زیباترین دختر ایران دومین دختر شایسته جهان شد +عکس عجیب ترین سرقت در حضور قاضی دادگاه + عکس عجیب ترین سرقت در حضور قاضی دادگاه + عکس ستاره های ایرانی و علاقه به برندهای مختلف ستاره های ایرانی و علاقه به برندهای مختلف خسیس ترین زن دنیا را بشناسید +عکس خسیس ترین زن دنیا را بشناسید +عکس نوزادی که با سوختگی متولد شد +تصاویر ..! نوزادی که با سوختگی متولد شد +تصاویر ..! این پیرزن مسن ترین فرد روی زمین است (عکس) این پیرزن مسن ترین فرد روی زمین است (عکس) اتاقک تنهایی برای خالی کردن خشم (عکس) اتاقک تنهایی برای خالی کردن خشم (عکس)

آموزش تهیه تارت سیب کیکی خوشمزه

آموزش تهیه تارت سیب کیکی خوشمزه

آموزش تهیه تارت سیب کیکی خوشمزه 

امروز برای شما آموزش جالبی داریم. برای فصل سرما می توانید یک تارت خوشمزه با طعم سیب میل کنید. پای سیب خوشمزه را با هم درست کنیم. پای سیب یا تارت سیب یکی از انواع پای‌های میوه است که مادهٔ اصلی آن سیب است. در بعضی از انواع آن ممکن است خامهٔ زده شده یا بستنی بر روی آن قرار بگیرد.

 

در این مطلب طرز تهیه پای سیب را به شما آموزش می دهیم که به دلیل داشتن مواد میانیِ گرم، برای زمستان و هوای سرد این روزها بسیار مناسب است.

 

مواد لازم:

نمک یک چهارم قاشق چای خوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری کمی سر خالی
آرد قنادی 200 گرم
کره 110 گرم
مارگارین 100 گرم
وانیل مایع یک دوم قاشق چای خوری
مخلوط پودر قند و دارچین برای تزئین
شیر (یا آب سیب یا شربت) 20 گرم
پودر شیر خشک قنادی 4 گرم
شکر 160 گرم
تخم مرغ 200 گرم

 

مواد لایه میانی:
کشمش سیاه پلویی (یا مربای گل محمدی بدون شیره) 25 گرم
شکر 50 گرم
گردو (ریز خورد شده) 30 تا 50 گرم
سیب شیرین (بدون پوست و هسته، ریز خورد شده) 300 گرم
دارچین (یا رنده پوست لیمو ترش یا هر دو) 1 قاشق چای خوری
کره 20 گرم
آب (یا گلاب) 1 قاشق غذا خوری
پودر بیسکوییت (ترجیحا سبوس دار) 3 قاشق سوپخوری
آموزش تهیه تارت سیب کیکی خوشمزهطرز تهیه مواد میانی:
1. سیب و شکر و یک قاشق غذاخوری آب (یا گلاب) را در قابلمه کوچک تفلون ریخته و در ظرف را گذاشته و روی حرارت ملایم گاز قرار دهید تا سیب آب انداخته و آب آن نسبتا (نه کاملا) خشک شود.

 

2. اگر تمایل دارید می توانید در این مرحله، سیب را کاملا له و پوره کنید.

 

3. کره را افزوده و و اجازه دهید کمی سیب ها تفت بخورند.

 

4. کشمش، گردو و دارچین را نیز افزوده بهد از یک تفت مختصر، شعله را خاموش کنید.

 

5. پودر بیسکویت را بیفزایید.

 

6. مواد آماده را کنار بگذارید تا سرد شوند و تا هنگام مصرف روی آن را بپوشانید.

 

7. در صورتی که طعم دارچین را دوست ندارید، آن را حذف و از گلاب، وانیل، پوست لیمو استفاده کنید.

 

8. در این روش سیب ها کاملا پخته می شوند. اگر دوست دارید سیب ها در کیک بیشتر حس شوند، آن ها را ریز خرد کنید و به جای پختن، یک تفت مختصر به همراه کره، شکر و ادویه دهید و در آخر گردو، کشمش و پودر بیسکویت را اضافه کنید.

 

طرز تهیه کیک:
1. تخم مرغ ها و شکر را با همزن برقی آنقدر بزنید تا سبک و سفید و روبانی شوند.

 

2. مواد را کنار بگذارید

 

3. بدون شستن مفتول همزن، کره و مارگارین نرم را با همزن بزنید تا یکدست شوند.

 

4. شیر، نمک و وانیل مایع را اضاف کرده و کاملا هم بزنید تا یکدست و کرمی و روشن شوند.

 

5. مخلوط از پیش الک شده آرد، بیکینگ پودر و شیرخشک را اضفه کرده و هم بزنید تا از حالت خرده نان درآمده و یکدست و خمیری شود.

 

6. مایه تخم مرغی کنار گذاشته شده را، در سه مرحله به مواد اضافه کنید و آرام مخلوط کنید.

 

7. داخل 15 – 17 عدد قالب پای سیب را کاغذ مخصوص انداخته و کمی از مواد خمیر کیک، کف آنها بریزید.

 

8. سپس کمی از مخلوط سیب در مرکز هر کدام قرار داده و با خمیر کیک روی آنها را بپوشانید. به طوری که از مجموع حجم سیب و کیک تا نصف قالب را پر کند.

 

9. به مدت تقریبا 25 دقیقه در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد برای فرهای معمولی و 160 درجه برای فرهای دارای کانوکشن طبخ کنید تا کیک ها پف کرده و روی آنها طلایی شود.

 

10. پس از سرد شدن با مخلوط پودر قند و دارجین به دلخواه تزیین کرده و ترجیحا در یخچال نگهداری کنید.

 

نکته:
در صورت عدم دسترسی به وانیل مایع لطفا یک چهارم قاشق چایخوری وانیل پودری + یک چهارم قاشق چایخوری آب استفاده کنید!

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ