پارس ناز پورتال

عکس,گالری عکس,سایت عکس,عکس های خنده دار,عکس های دیدنی,عکس های روز,عکس جدید,عکس عاشقانه مدل مو,مدل مو مردانه,مدل مو زنانه,مدل آرایش,زیبایی صورت,مدل آرایش عروس,مدل مو کوتاه,مدل موی بافتنی,مدل شینیون مدل لباس,مدل مانتو,مدل لباس مجلسی,لباس نامزدی,کت و دامن,مدل دامن کوتاه,مدل تیشرت,مدل لباس زنانه و مردانه,لباس جدید پیش بینی وضعیت آب و هوا,هواشناسی,وضعیت آب و هوا,پیش بینی وضع هوا,وضعیت آب و هوای شهرهای کشور,سازمان هواشناسی کشور فال روز,طالع بینی,فال حافظ,انواع فال,فال قهوه,فال تاس,فال عشق,فال ازدواج,فال قران,فال بوسه,فال چای,فال عطسه

مطالب داغ

تابحال شترخانگی به این جالبی دیده بودید؟ (عکس) تابحال شترخانگی به این جالبی دیده بودید؟ (عکس) گفتگوی جالب با بادیگارهای آرمین 2AFM و مرتضی پاشایی +عکس گفتگوی جالب با بادیگارهای آرمین 2AFM و مرتضی پاشایی +عکس اشعار عاشقانه ویژه روز ولنتاین +عکس اشعار عاشقانه ویژه روز ولنتاین +عکس ازدواج رمانتیک دختر مبتلا به بیماری سرطان (عکس) ازدواج رمانتیک دختر مبتلا به بیماری سرطان (عکس) مرگ زن جوان در حال خودارضایی بخاطر هیجان زیاد مرگ زن جوان در حال خودارضایی بخاطر هیجان زیاد عکس های جالب از خلاقیت پدر و مادر عکس های جالب از خلاقیت پدر و مادر خانه‌ تاشو دانش آموزی (عکس) خانه‌ تاشو دانش آموزی (عکس) عشق و عاشقی در این روستا معنی ندارد + عکس عشق و عاشقی در این روستا معنی ندارد + عکس زیباترین زنان هالیوودی مطلقه +عکس زیباترین زنان هالیوودی مطلقه +عکس خبر جنجالی فروش دختران و پسران مصنوعی برای همدمی خبر جنجالی فروش دختران و پسران مصنوعی برای همدمی تصاویر جسد سرباز در شکم قول ماهی تصاویر جسد سرباز در شکم قول ماهی راز جوانی مردی 95 ساله با چهره ای جوان راز جوانی مردی 95 ساله با چهره ای جوان تصاویر دیدنی از رکورد چاق‌ترین نوزادان دنیا تصاویر دیدنی از رکورد چاق‌ترین نوزادان دنیا روابط پیچیده و سخت نویسندگان معروف با همسرانشان روابط پیچیده و سخت نویسندگان معروف با همسرانشان این دختر زیبای 22 ساله بسیار خوش شانش است اما +عکس این دختر زیبای 22 ساله بسیار خوش شانش است اما +عکس این مرد باهوش ترین پلیس دنیا است این مرد باهوش ترین پلیس دنیا است بهترین بالگردهای جنگی مدرن دنیا را بشناسید بهترین بالگردهای جنگی مدرن دنیا را بشناسید دختر 21 ساله ای که صورت ندارد + عکس دختر 21 ساله ای که صورت ندارد + عکس این خانم عجیب وقتی استرس دارد توپی شکل می شود این خانم عجیب وقتی استرس دارد توپی شکل می شود عجیب ترین کفش هایی که تا بحال ندیده اید عجیب ترین کفش هایی که تا بحال ندیده اید

آشنایی با طرز تهیه کته آلبالو

مجموعه : آموزش آشپزی

آشنایی با طرز تهیه کته آلبالو

آشنایی با طرز تهیه کته آلبالو

پخت برنج به روش کته یکی از روشهای بسیار مناسب برای پخت برنجه به شرطی که خوب دربیارید، وقتی شما برنج آبکش بشه ۸۰ درصد از مواد مغذی اون دور ریخته میشه. امروز با طرز تهیه غذای کته آلبالو در خدمت شما هستیم.

 

مواد اولیه :

آلبالو نیم كیلو
شكر 350گرم تا نیم كیلو
گوشت (چرخ كرده) نیم كیلو
پیاز 1عدد
برنج 4پیمانه
زعفران به میزان لازم
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه:

1. ابتدا آلبالوها را شسته و هسته آن را بگیرید و به همراه شكر روی حرارت قرار بدهید تا شكر آب شود و بعد آن را از روی شعله بردارید و شربت روی آلبالو را بردارید تا فقط خود آلبالو باقی بماند.

 

پیاز را رنده كنید و به همراه گوشت چرخ كرده و نمك و فلفل و زردچوبه مخلوط كرده و خوب ورز دهید و بعد آنها را به شكل كوفته ریزه دربیاورید.

 

2. حالا برنج را داخل قابلمه با مقدار مناسبی آب و نمك و روغن به صورت كته دم میكنیم و در مرحله آخر آلبالو ها را اضافه كرده و با برنج مخلوط میكنیم و به میزان دلخواه شربت آلبالو روی برنج یدهیم و آن را دم میكنیم.

 

3. كوفته ها را در روغن داغ سرخ میكنیم .وقتی برنج اماده شد كوفته ها را روی برنج داده و مقداری برنج سفید را با زعفران مخلوط كرده و روی برنج میدهیم و بقیه شربت را روی برنج و كوفته ها میدهیم.

 

نكات:

1) اگر دوست داشتید كوفته ها را با گوشت مرغ تهیه كنید.

 

2) میتواندید از همان شیره آلبالو برای اب برنج كته استفاده كنید البته باعث میشود برنج شما خمیر شود و بهتر است برای این كار از پلو پز استفاده شود.

 

3) بهتر است برنج را به صورت قالبی درآورید تا زیباتر شود.

 

 

تبلیغات

سفر،مسافرت،تور کیش

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ