پارس ناز پورتال

طرز تهیه کیک پاستا با طعم عالی

مجموعه : آموزش آشپزی

طرز تهیه کیک پاستا با طعم عالی

طرز تهیه کیک پاستا با طعم عالی 

پاستا در تمام دنیا بسیار پر طرفدار است و ما در این مطلب پاستا را بصورت کیک به شما آموزش خواهیم داد.با ما در ادامه همراه باشید. کیک پاستا را حتما باید امتحان کنید دستور تهیه آن خیلی سریع است و ارزش امتحان کردن را دارد.

 

مواد لازم برای کیک ماکارونی

سیر دو حبه

پنیر پیتزا
روغن نصف فنجان

گوشت چرخ‌کرده میزان دلخواه
نمک و فلفل به میزان لازم

رب گوجه‌فرنگی سه قاشق غذا خوری
کره برای خوش طعم شدن غذا

پیاز یک عدد
ماکارونی فرمی300 گرم
طرز تهیه کیک پاستا با طعم عالی

طرز تهیه کیک پاستا با طعم عالی

با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس متوسط از «کیک ماکارونی» خواهیم داشت.

 

طرز تهیه کیک ماکارونی
یک عدد پیاز متوسط را با نصف فنجان روغن سرخ می‌کنیم. گوشت چرخ‌کرده را اضافه کرده هم می‌زنیم.

طرز تهیه کیک پاستا با طعم عالی

نمک و فلفل و رب گوجه را اضافه می‌کنیم.

مایه گوشتی آماده می‌باشد.

طرز تهیه کیک پاستا با طعم عالی

طرز تهیه کیک پاستا با طعم عالی

در یک قابلمه آب را جوش آورده و پنج قاشق نمک اضافه می‌کنیم.

 

ماکارونی‌ها را، در آب جوش می‌ریزیم.

 

ماکارونی حدود ده دقیقه که بپزد، نرم می‌شود. بعد از نرم شدن، آن را آبکش می‌کنیم و مقدار زیادی آب سرد روی آن می‌ریزیم.

 

ته قالب را با کمی روغن چرب می‌کنیم. سپس مطابق شکل ماکارونی ها را در ظرف میچینیم و مایع ماکارونی را روی آن می ریزیم

طرز تهیه کیک پاستا با طعم عالی

طرز تهیه کیک پاستا با طعم عالی

طرز تهیه کیک پاستا با طعم عالی

طرز تهیه کیک پاستا با طعم عالی

بقیه ماکارونی را می‌ریزیم و روی قالب را با یک فویل می‌پوشانیم. .

 

فر را از نیم ساعت قبل با حرارت متوسط (۱۶۰ الی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد) روشن می‌کنیم و قالب را برای مدت ۴۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار می‌دهیم. کیک ماکارونی پخته‌شده را از فر درآورده، ده دقیقه می‌گذاریم تا سرد شود سپس آن را از قالب در می‌آوریم.

 

بقیه پنیر پیتزا و بقیه مایه گوشتی را روی کیک قرار می‌دهیم و آن را برای مدت پنج دقیقه زیر شعله گریل فر قرار می‌دهیم تا پنیرها ذوب و طلایی رنگ شوند.

 

 

Xبستن تبلیغ
تبلیغات