پارس ناز پورتال

دستور تهیه دسر کرم نسکافه پنیری خوشمزه

مجموعه : آموزش آشپزی

دستور تهیه دسر کرم نسکافه پنیری خوشمزه

دستور تهیه دسر کرم نسکافه پنیری خوشمزه 

برای این مطلب دسر خوشمزه و بسیار زیبا را اموزش می دهیم که از پنیر تشکیل شده است و نسکافه هم در خود دارد. 

 

مواد لازم برای دسر کرم نسکافه پنیری :

 شیر  2 لیوان
شکر   3/4 پیمانه
آب  1/2 پیمانه 
 نسكافه  2تا3 قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای 1 بسته
خامه صبحانه 1 بسته

 طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری :

اول پودر ژلاتین را روی 1/2 آب سرد دستور پاشیده روی بخار آب قرار می دهیم تا حل شود.شکر و شیر را روی حرارت گذاشته گرم که شد نسكافه را اضافه می کنیم و هم می زنیم چند جوش که زد ژلاتین را اضافه می کنیم و از روی حرارت برداشته کمی که از گرما افتاد خامه و پنیر خامه ای را با هم زن دستی کمی هم زده

 

و به مخلوط شیر اضافه کرده هم می زنیم بعد کرم را از صافی رد کرده در قالب می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا سفت شود.براي اينكه كرم شما سفت تر بشه، ميزان آبي كه ژلاتين رو حل مي كنيد بايد كمتر باشد.من از ميزان كمتري پنير خامه اي و خامه استفاده کردم.

 

 

Xبستن تبلیغ
تبلیغات