پارس ناز پورتال

در مورد جوشاندن آب به این موارد توجه کنیم

در مورد جوشاندن آب به این موارد توجه کنیم

در مورد جوشاندن آب به این موارد توجه کنیم 

جوشاندن آب کار راحتی است . آب را روی شعله آتش میگذاریم . اما به نکاتی هم باید توجه کنیم . به نقل از سایت “هلث نیوز” و به گفته محققان دانشگاه هاروارد، با جوشیدن آب تغییراتی در ترکیب آن به وجود می‌آید و ترکیبات فرار و گازها در آن رها می‌شوند.

در مورد جوشاندن آب به این موارد توجه کنیموقتی آب معمولی بیش‌ازحدجوشانده شود یا مجدد بجوشد ترکیبات آن، حالتی نامناسب پیدا می‌کند.مواد خطرناک در آب تراکم پیدا می‌کند، درنتیجه احتمال آشامیدن برخی مواد شیمیایی و مواد خطرناکی مانند نیتریت، آرسنیک و فلوراید افزایش پیدا می‌کند.

 

میزان زیاد مواد معدنی انباشته شده،می‌تواند مضر باشد. به‌ عنوان‌ مثال، نمک کلسیم می تواند به سنگ کلیه و سنگ صفرا منجر شود.نیترات‌ها که در معرض حرارت بالا قرار می‌گیرند، بسیار سمی می‌شوند. دمای بالا نیتریت را، به نیتروسامین تبدیل می‌کند که سرطان‌ زا است.

در مورد جوشاندن آب به این موارد توجه کنیمنیتریت را بهبیماری‌هایی چون لوسمی، لنفوم غیر هوچکین، سرطان تخمدان، کولون، معده ، پانکراس و تیروئید ارتباط می دهند.به‌علاوه، در طول زمان، تراکم آرسنیک می‌تواند به مسمومیت آرسنیک ومشکلات متعددی ازجمله سرطان، بیماری قلبی عروقی، ،نازایی و اختلالاترشد منجر شود.

 

قرار گرفتن بیش‌ازحد در معرض فلوراید، می‌تواند اثرات مخرب بر رشد شناختی و عصبی، به‌ویژه در کودکان،ایجاد کند، بنابراین احتیاط به خرج دهید، اگر لازم به جوشاندن آب است از باقی مانده آن برای آبیاری ومصارف دیگر استفاده کنید وهر بار به میزان مورد نیاز آب بجوشانید .

 

 

Xبستن تبلیغ
تبلیغات