پارس ناز پورتال

آموزش درست کردن ژله زعفرانی

مجموعه : آموزش آشپزی

آموزش درست کردن ژله زعفرانی

آموزش درست کردن ژله زعفرانی

ژله زعفرانی که امروز در این آموزش یاد خواهید گرفت بسیار خوش طعم و خوشمزه است و میتوانید به جای ژله های دارای نگه دارنده ازاین ژله کاملا مفید و سالم درست کنید و میل کنید.

 

مواد لازم:

پودر ژلاتین ۲ ق غ
اب سرد نصف لیوان
شیر ۳ پیمانه
خامه صبحانه نصف بسته
شکر ۱ پیمانه
زعفران مقداری
گلاب ۱ ق غ وانیل نوک ق چ

 

طرز تهیه:

 

ژلاتین را روی اب سرد پاشیده میزاریم روی بخار اب تا بن ماری حل شه

شیر و شکر + زعفران را روی حرارت میزاریم تا بجوشد و شکر حل شود

گلاب و وانیل را اضافه کرده میگذاریم تا خنک شود

ژلاتین حل شده را اضافه کرده + نصف بسته خامه صبحانه خوب مخلوط کرده تا یکدست شود

در قالب ریخته میگذاریم یخچال تا ببندد.

 

منبع:آشپزی ها

 

 

Xبستن تبلیغ
تبلیغات