پارس ناز پورتال

آموزش تهیه چانشی زنجبیل تند

مجموعه : آموزش آشپزی

آموزش تهیه چانشی زنجبیل تند

آموزش تهیه چانشی زنجبیل تند 

زنجبیل اگر در آشپزخانه کدبانو بعنوان یک چاشنی کاربرد داشته باشد عالی است. چون هم طعم و هم خواص تغذیه ای بسیار نصیب ما خواهد شد. این رسپی در واقع به عنوان یه سس خوشمزه و سالم برای سبزیجات و سالاد ها و همیچنین طعم دهنده و چاشنی غذاهاست.

 

طعم تند زنجبیل باعت میشه استفاده زیادی توی غذاها نداشته باشه ولی بخاطر فواید بسیار بسیار زیاد بد نیست توی منوی غذایی گنجونده بشه.این مکمل طعم تند وشیرین متعادلی داره که باعت میشه بتونید توی سالاد، برای رقیق کردن سس ها و…. استفاده کنید.

 

در رسپی از سرکه برنج استفاده شده که توی ایران پیدا نمیشه پس با سرکه سفید جایگزینش کنید کسایی هم که خارج از ایران هستند از سرکه برنج استفاده کنند.

 

مواد لازم:

زنجبیل رنده شده 1ق غ
فلفل سیاه 1/8 ق چ
نمک به میزان لازم
عسل 1/3فنجان
روغن گیاهی 1/2فنجان
سرکه برنج (از سرکه سفید استفاده کنید) 1/2فنجان

آموزش تهیه چانشی زنجبیل تند

1-زنجبیل تازه رو پوست بکنید و رنده کنید.

آموزش تهیه چانشی زنجبیل تند

2-همه مواد رو داخل شیشه بریزید و خوب تکان دهید تا مخلوط شوند.

آموزش تهیه چانشی زنجبیل تند

3-خیلی خیلی خوب تکان دهید.

آموزش تهیه چانشی زنجبیل تند

4-حالا آماده مصرفه.

آموزش تهیه چانشی زنجبیل تند

نکات:

1-از شیشه کاملا تمیز که داخل آب جوشیده استفاده بشه.

 

2-پیشنهاد میکنم حتما زنجبیل رو داخل رژیم غذاییتون جا بدید چون فوق العاده برای بدن مفیده.

 

3-حتما از زنجبیل تازه استفاده کنید نه پودر زنجبیل .

 

 

Xبستن تبلیغ
تبلیغات